杨炳辉，陆丰客家人，为台湾抗日志士后代。1959年生于台湾屏东县潮州镇。自幼喜爱自然科学，涉猎甚广，尤其动物'植物。经常为动植物做绘图，因此打下绘画基础。
大学就读台湾中兴大学化学系，1984年，开始以教授自然科学为业，以此为经济基础，开始深入涉猎历史'文学'物理'航空'音乐'竹笛.....等学问，1999年终至接触油画艺术。凭其绘画基础，很快入手。开始时，以风景写生为主，后来收集史料，2006年，开始了郑成功开台的历史绘制，首幅历史画为"1661年5月1日，郑成功与荷兰军北线尾海陆血战图"。此画考据十年，研究好其郑荷双方纪录史料，加上现场古战场遗骨挖掘，深入检视双方遗骨伤痕，判断双方所用武器及阵法，以科学考古的方法，还原当时战争状况，整整画了一年又十天。终于建立特殊史画的画法，而开始一系列郑成功开台及台湾八卦山抗日战役'七七芦沟桥事变'武昌起义......等史画的绘制。
除了历史画之外，杨炳辉更是不余遗力创作以中国诗词'中国音乐配合，台湾风景结合的画作。例如唐朝张志和词"西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥"，台湾没有桃花流水的景，故以台湾特有的油桐花落英，创作"承天禅寺白鹭飞，桐花流水鱲鱼肥"的画作。此类作品，深受台湾文化各界注意，反应热烈。
杨炳辉先祖，杨石恩，1895年时，参与台湾八卦山抗日战役。当时台湾因甲午战争，割给日本，台湾同胞奋死抵抗，五千人盘聚台湾彰化城旁的八卦山，以大炮及火枪，与持现代化武器的日军一万五千人，展开你死我活的殊死战。日军依据汉奸引导至后山包围台湾抗日志士，终至八卦山上志士全军覆没。此战役，堪称中华民族最早的抗日战役,可歌可泣。之后，历史学家谈到有关中华民族抗日，都没提到这场战役。每年清明扫墓，凄凉的荒野古墓，让杨炳辉非常愤慨。何以此民族英雄，家族落得如此下场。(杨石恩子，杨德旺，1907年成人后，参与台湾北埔抗日战役，全村被屠 杀，唯独其孙，杨进福，当时只八个月大，被他人偷抱走保留杨家一血脉)。
以此家族抗日历史，虽然杨炳辉从小甚聪慧，功课成绩前矛，并未以自身前途为考量，反投身教育及历史画业，企图以一生来奋斗中华民族之复兴。遂绘制有现今北京芦沟桥旁之宛平城内之台湾同胞抗日纪念馆的"1895台湾八卦山抗日战役"一画。也同时，郑成功开台驱走世界强权荷兰海军，此伟大之民族光荣史迹，亦于杨炳辉笔下，一一呈现。
中华民族之伟大，于文化上，亦有不朽的诗词，杨炳辉以油画呈现。如此可让他国了解中华文化之深邃，可谓中华文画也!
现今，杨炳辉仍持续创作超大型郑成功开台战争(高3.5米，长100米)之史画，持续努力中!
1661年5月1日，郑成功与荷兰军北线尾海陆血战图
1661年5月6日，郑成功普罗民遮受降图
1937年，七七卢沟桥抗日战役
1895年，台湾八卦山抗日战役
台北新店磺窟溪夏日溪水